Alquimia Doméstica

Transformar el desperdicio alimentario en materiales creativos

Este taller invita a transformar alimentos caducados de la despensa en biomateriales y herramientas artísticas, explorando la creatividad desde una perspectiva cero residuos. A través de experimentos prácticos, las y los participantes aprenderán a crear tintes naturales, pigmentos, tintas y materiales biodegradables, así como a introducirse en prácticas básicas de fermentación como la kombucha y la lactofermentación de vegetales.

La experiencia combina saberes tradicionales y diseño contemporáneo para reflexionar sobre el desperdicio de alimentos, el tiempo y la transformación, promoviendo formas sostenibles y creativas de relacionarnos con lo que comemos y desechamos. Una jornada de experimentación, intercambio y aprendizaje colectivo.

Qué traer
Productos caducados o sin uso de la despensa: harina, granos, almidones, azúcares, tés, especias, polvos gelificantes, hierbas secas y aceites.
Opcional: telas, hilos naturales, cuerdas y textiles naturales.

Gudrita Lape es una artista visual y cocinera vegana cuya práctica explora la comida, los textiles y los oficios femeninos como medios entrelazados. Combina ingredientes recolectados, desperdicio alimentario y materiales de origen vegetal con procesos táctiles como el tejido, el teñido y otras técnicas manuales para crear comidas participativas, talleres y performances. Su trabajo investiga la memoria, la migración y la transmisión cultural, transformando el acto de comer y de hacer en experiencias reflexivas, comunitarias y multisensoriales.

Es egresada del departamento de Artes Visuales de la Academia de Artes de Islandia; posteriormente estudió Sociolingüística y Multilingüismo, así como Fabricademy: Textiles y Tecnología en FabLab Barcelona. Actualmente cursa el programa Food and Art altMA en Gramounce, para el cual realizará una de sus residencias en la Ciudad de México en enero de este año.